ESSENCE Restaurant Rezensionen
Wir waren mit 4 Personen Abends. Das gewählte Menü war stimmig, schön präsentiert und überaus geschmackvoll. Soweit fast alles perfekt, bis auf den Weinservice. Wenn eine Flasche Wein nachbestellt wird, sollte dieser, auch wenn es das gleiche Etikett ist, dem Gast zur Geschmacksprobe angeboten werden. Auch sollte mit dem nachfüllen der Gläser aus der neuen Flasche gewartet werden bis das Glas geleert wurde und nicht einfach darauf schenken. Verbesserungsfähig! Dennoch würden wir das ESSENCE uneingeschränkt empfehlen und sind sicher auch wieder Gäste.
Der Küchenchef, Herr Schnabel, wurde zu einem der 50 besten Köche Deutschlands (Schlemmer Atlas) gekürt ?? Kein Wunder, das Essen hat sehr gut geschmeckt. Beim nächsten Mal, wenn ich in München bin, komme ich auf jeden Fall wieder!
Mein erster Besuch in diesem Restaurant, mittags zum Lunch und dann das Dreigängemenü gewählt und ich muss wirklich sagen, ich war positiv überrascht, von der Qualität, vom Service, vom Essen. Auch von der Optik, wie das Essen präsentiert wird, hätte ich so gar nicht erwartet… gerade weil wir ja von München sprechen, wo es doch viele Restaurants gibt, die sich eher auf einen mittelmäßigen Eindruck für „Touristen“ konzentrieren, hier aber positiv überrascht. Alles wirklich top gewesen, gerne wieder und daher verdient fünf Sterne.
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